APA Style

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร. (2540). กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

Chicago Style

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร. 2. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540. หนังสือทั่วไป.

MLA Style

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร. 2. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540. หนังสือทั่วไป.

Turabian Style

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540. หนังสือทั่วไป.